top of page
Receptenblog en nieuws
Rode en witte kool recepten
Nu in het seizoen, rode en witte kolen! Heerlijke gezonde groente boordevol antioxidanten, vitamines en vezels. Wist je dat je een rode...
Aubergine ovenschotel
Kruidige aubergine uit de oven Ingrediënten: 200 gram rijst, gekookt en afgekoeld 2 uien, in dunne ringen gesneden 3 teentjes knoflook,...
Palmkool recept
Onze Karin heeft weer een mooi recept voor jullie gemaakt, deze keer rondom heerlijk verse Palmkool uit de tuin! Stap 1: deeg maken van...
Zomerse traybake
De afgelopen twee weken stonden in het teken van water, veel water, te veel water… Wat een dramatische gevolgen heeft de hevige regen...
Pittige paprika dip
Wat een hoop regen hebben we deze week over ons heen gekregen. Waar een zomers buitje de natuur en ook de mens meestal goed doet, zijn de...
Bieten citrus salade
Ontdek deze week het rijke palet aan kleuren dat je vindt in d’r Moostuin… Okerkleurige, dieprode en violet rode bieten, dieproze bessen,...
Frisse venkelpasta en Bloemkool-beignet met dip
Na regen komt zonneschijn; precies dát ga je ervaren met het verrassingskratje van deze week! Een vol en bont gekleurd kratje met alle...
Mexicaans gevulde bolcourgette met fris-groene sla
De combinatie van warmte, regen en zonlicht heeft niet alleen ons maar ook de tuin goed gedaan en dat zul je deze week proeven in de...
Verrassende koolrabi börek
De tuin staat er prachtig bij en als de weergoden ons gunstig gestemd zijn belooft het weer een vruchtbaar seizoen te worden met veel...
Zomerse groentesoep uit Italië met tomaten-tapenade: minestrone! en Zelfgemaakte groentebouillon
Met deze week echt heel bijzonder: de eerste honing uit de bijenkasten van d’r Moostuin, speciaal voor jullie! Geniet van het koken, laat...
Frisse wortelsalade, worteltaart met rucola pesto, Coleslaw, augurken inleggen, aardappelsalade
De recepten hieronder zijn weer ideeën, waarmee je kunt variëren. De hoeveelheden en ingrediënten zijn slechts een leidraad, dus pas de...
Koolrabi, sla en uiensoep
Om wat culinaire creativiteit in jullie keuken te brengen hieronder een aantal recepten die je kunt maken met de groenten en kruiden uit...
Carpaccio van gegrilde courgette en aubergine
De recepten hieronder zijn weer ideeën, waarmee je kunt variëren. De hoeveelheden en ingrediënten zijn slechts een leidraad, dus pas de...
Bietenburgers, bietensoep en zomerse stamppot
De recepten hieronder zijn ideeën, dus experimenteer en varieer zoveel als je kan en wil 😊. Er staan ook nog lekkere recepten met bieten...
Last van de winterblues? Kook met d'r Moostuin!
Na een warme zomer en een heerlijk zonnige herfst is het weer er nu steeds minder naar om in d’r Moostuin te vertoeven. De poorten zijn...
bottom of page